menu

 

 

Proeverij-vanB

Woensdag en donderdag € 23,50 per persoon
Vrijdag t/m zondag € 27,50 per persoon

U krijgt 9 kleine gerechtjes onderverdeeld in 4 gangen

Zo krijgt u dus:

3 voorgerechtjes
1 soepje
3 hoofdgerechtjes
2 nagerechtjes

Bij de voorgerechtjes serveren wij brood met smeersels en bij de hoofdgerechten krijgt u friet en groenten. 

 

Kies 3 Voorgerechtjes

Pita pulled pork
met smokey bbq-saus

Carpaccio
met truffelmayonaise padano en pijnboompitten

Kipsalade
met asperges bleekselderij, mandarijn en kerriemayonaise

Vitello tonato
met tonijnmayonaise en kappertjes

Zalmwraps
met kruidenkaas en zoetzure salade

Griekse garnalencocktail
met whiskey-appeltjes en cocktailsaus

Bruchetta
geroosterd knoflookbrood met tomatensalsa

Griekse salade
met fetta en olijven

 

Kies 1 soepje

Tomatensoep

Uiensoep

Seizoenssoep

  

Kies 3 Hoofdgerechtjes

Javaanse kipsaté
met geroosterde uien en bananenchips

Schnitzel
met verse limoen

Sticky ribs
huisgemaakte spareribs

Sloppy slider
mini hamburger met smokey bbq-saus

Chorizokroketjes
met chilimayonaise

Tournedos tex mex  (max 1 p.p)
met tomatensalsa en een krokantje

Groentekroketjes
met kerriemayonaise

Toscaanse witvis
met pesto en kaas

Gambaspiesjes
met oosterse aioli

Vegetarische loempia

Varkenshaas au porto
omwikkeld met spek met portsaus

Bourgondisch stoofpotje
bereid met bruinbier

 

Kies 2 nagerechtjes

Hugo cocktail
sorbetijs met hugo en mint

Aardbeien trifle
met vodka en merengue

Bueno ijsburger
met bueno ijs

Seizoensdessert